梅仕事が終わりました٩(●˙▿˙●)۶
出来上がった梅干しを食べた時、自分で言うのもなんですが、「美味い!!!」その一言しかでません(笑)
梅酢から取り出す時に使った猫の手トングが梅とマッチしております(笑)
盆ざるに並べる作業が昨年よりも倍なのでちょっと大変でした(*´w`*)
今年は、なかなか梅雨が明けず、3日連続干す事が出来ませんでしたが、日を空けての梅干し作業。
私はふっくらした梅干しが好きなので、干し時間は割りかし短くしました。
雨に降られる事なく無事、保存容器へと入っていきました(❁´ω`❁)*✲゚*
この手間暇かけて作った梅干しは食べるのがもったいないくらいの美味さですが、今年は沢山作ったのでしばらく楽しめます(●´ڡ`●)
使い終わったストッカーには梅の香りが残っております。
今年も美味しい梅干しが出来ました!
来年も引き続き宜しくね+゚。*(*´∀`*)*。゚+